Panela orgánica, es el jugo de caña de azúcar madura que pasa por un proceso de evaporación, donde se transforma en un líquido viscoso denominado melaza y es sometido a un proceso de solidificación. posteriormente granulado.
La panela es un producto muy rico, respecto al contenido de nutrientes.
Proteína 0.39 – 1.13 %,
grasa 0.13 – 0.15%,
fibra 0.24,
sacarosa 75.72 – 84.48 %,
Contiene diversas vitaminas (del grupo B).
Los minerales son los que más se destacan en su composición: Calcio, Potasio, Hierro, Magnesio, Sodio, Manganeso, Fósforo, Zinc
>>>ES MÁS SALUDABLE QUE CUALQUIER OTRO AZÚCAR
Debido a que se obtiene a través de procesos simples y no se le agrega químicos como en el caso del azúcar refinada, conservando sus nutrientes obtenidos de la caña de azúcar.
>>>APORTA ENERGÍA
Produce un rápido aporte de energía tras un esfuerzo agotador, gracias a su contenido de sacarosa.
>>>POR SU CONTENIDO DE CALCIO (57 – 472 mg/100g)
Es necesario para la mayoría de los procesos biológicos. Es un nutriente que cumple un papel fundamental en la prevención de enfermedades de índole ósea, ya sea osteoporosis, caries dentales, así como también en la salud cardiocirculatoria.
>>>POR SU CONTENIDO DE POTASIO (59 – 366 mg/100g)
El cual es necesario en los procesos de movilidad muscular, ayuda a los nervios y músculos a comunicarse. Permite que los nutrientes en las células fluyan. Ayuda a expulsar los desechos de las células. Contrarresta algunos de los efectos nocivos del sodio sobre la presión arterial. Favorece la eliminación de líquidos, actuando como un buen diurético.
>>>POR SU CONTENIDO DE HIERRO
Ayuda a prevenir anemias ferropénicas, participa en la producción de elementos de la sangre como por ejemplo la hemoglobina, forma parte en el proceso de respiración celular y es parte integrante de la mioglobina, almacén de oxígeno en el músculo.
CONTENIDO : 1KG
